Grüner Veltliner Der
Grüne Veltliner ist die in Österreich meistverbreitetste Rebsorte.
Besonders gut gedeiht er auf Löß und sandigen Lehmböden.
Er ist eine Österreichische Spezialität, erregt aber international
immer mehr Aufsehen. Die Sorte reift relativ spät und erreicht
im Traisental auch in durchschnittlichen Jahren ansehnliche Qualitäten.
Einzigartig ist der durch die Bodenverhältnisse relativ hohe natürliche
Kohlensäuregehalt, der den Wein zum Moussieren bringt und seine
Lagerfähigkeit wesentlich erhöht. |